Mit unserem Auftritt bereichern wir gerne Ihre Veranstaltung oder Feier.

Wir beraten Sie gerne über eine passende Auswahl unserer Wildprodukte und Speisenangebote.

 

 

Unsere Produkte - was Sie wissen sollten

Unsere Wildprodukte überzeugen durch allerhöchste Qualität und Geschmack. Wir verwenden den verarbeitungstechnisch höchstmöglichen Anteil an Wildfleisch.

Die für die Herstellung notwendigen Fette genügen den höchsten Ansprüchen. Hierfür verwenden wir das "Saalower Kräuterschwein" und das "Molkeschweine" aus der Schorfheide, welche mit der überschüssigen Molke der Firma "Hemme Mich" gefüttert werden.

Die Futterpflanzen werden durch die landwirtschaftlichen Betriebe eigens angebaut und sind selbstverständlich frei von Gentechnik.

Unser Angebot

Warme Speisen

 

Wildbratwurst

Wildknacker

Wildbulette

Gulasch (Wildschwein und Reh)

Kürbissuppe mit Wildknacker

Rostbratwurst vom Saalower Kräuterschwein

Rostbratwurst vom Molkeschwein

zarte Wiener Würstchen aus Wildschwein

Kalte Speisen

 

Hirschschinken

Wildsalami

Landjäger (pikant)

Wildleberwurst

Berliner Stadthonig - Bio


Passend zu unseren Spezialitäten bieten wir folgende Getränke an

 

Wein aus der Pfalz - Dornfelder und Riesling

Potsdamer Manufakturbier, Bio, in den Sorten

Dunkel - Hell - Stange - Weizen - Maibock (saisonal)

Wikinger Met - gold und rot

Met feinherb

Whiskymet


Hier triff man sich

 

Onkel Toms Hütte - Wochenmarkt in Zehlendorf

jeden Donnerstag von 12:00 bis 18:30 Uhr 

 

Breslauer Platz - Wochenmarkt in Friedenau

jeden Samstag von 08.00 bis 13.00 Uhr

 

 

Hier haben wir verweilt

Weinfest Zossen 2014

Weinfest Zossen 2015

Weihnachtsmarkt Zossen 2014

Weihnachtsmarkt Zossen 2015

Weihnachtsmarkt Mellensee 2015

Weihnachten in Westend 2014

Weihnachten in Westend 2015

Maifest in der Slawenburg

2. Mittelalter Markt in Göhren-Lebbin

Mittelalterlich Phantasie Spectaculum Berlin/Hoppegarten



Bildergalerie unserer Auftritte